Kierownik / Kierowniczka Kawiarni
Description
W Coffeedesk wierzymy, że dobra kawa potrafi zmienić czyjś dzień. Od ponad dekady budujemy markę wokół jednej prostej idei: kawa najlepszej jakości powinna być dostępna dla każdej osoby i podana przez ludzi, którzy naprawdę ją czują. Dziś jesteśmy jednym z najbardziej rozpoznawalnych graczy na polskim rynku kawowym - i nie zwalniamy tempa.
Szukamy osoby, która poprowadzi jedną z naszych kawiarni w centrum Warszawy jak własną - tak, żeby zarówno Goście, jak i zespół czuli się tu naprawdę zaopiekowani.
Jeśli zarządzanie ludźmi sprawia Ci frajdę, lubisz, gdy liczby się zgadzają, a jednocześnie potrafisz zbudować miejsce z dobrą energią - czytaj dalej. To może być Twoje miejsce.
Co będziesz robić na co dzień?
-
Dbać o perfekcyjną obsługę Gości i najwyższą jakość tego, co podajemy i sprzedajemy
-
Działać w przestrzeni retai l- sprzedaż kawy i akcesoriów w formacie shop in shop
-
Prowadzić kilkunastoosobowy zespół: rekrutować, wdrażać nowe osoby, układać grafiki i motywować ekipę
-
Wspierać rozwój ludzi w zespole i podejmować decyzje o ich ścieżkach
-
Pilnować zaopatrzenia i trzymać rękę na pulsie kosztów operacyjnych
-
Przygotowywać raporty finansowe i rozliczać się z księgowością
-
Obserwować, co dzieje się u konkurencji
-
Planować akcje promocyjne razem z marketingiem i współtworzyć sezonowe menu.
Czego od Ciebie oczekujemy?
-
Doświadczenia w samodzielnym prowadzeniu kawiarni lub lokalu gastronomicznego
-
Wyczucia do obsługi Gości - z dbałością o detale
-
Umiejętności planowania i organizowania pracy zespołu
-
Orientacji na wyniki i świadomości kosztów operacyjnych
-
Dokładności, systematyczności i analitycznego myślenia
-
Empatii wobec Gości i zespołu oraz świetnej komunikacji
-
Energii, decyzyjności i postawy właścicielskiej - działasz, jakby to był Twój biznes
-
Podstawowej znajomości prawa pracy i obsługi Excela
-
Poczucia estetyki i zainteresowania kawą (a jeśli kręcą Cię też wina naturalne - super!)
-
Znajomość visual merchandisingu będzie na plus
Co dostajesz od nas?
-
Zespół różnorodnych, wartościowych ludzi, z którymi chce się pracować
-
Rabaty pracownicze na wszystko, co mamy w Coffeedesk
-
Pakiet benefitów do wyboru: ubezpieczenie NNW Aviva, opieka medyczna Medicover, karta sportowa OK System
-
Dodatkowy dzień wolny na Twoje urodziny
-
Realną możliwość rozwoju - w pionie i w poziomie
-
Hektolitry najlepszej kawy i dostęp do najnowszych kawowych gadżetów
-
Współpracę z Mistrzami Polski i ekspertami od kawy
-
Udział w największych imprezach branżowych
-
Realny wpływ na rozwój marki z międzynarodowymi ambicjami
Brzmi jak Ty?
Nie czekaj - aplikuj. Nawet jeśli nie spełniasz każdego punktu w 100%, a czujesz, że to Twoje miejsce, daj nam znać. Rekrutujemy w oparciu o ludzi, nie checklisty.
Coffeedesk to miejsce dla każdego - niezależnie od płci, wieku, pochodzenia, orientacji czy światopoglądu. Liczy się to, kim jesteś i co wnosisz.