Kierownik / Kierowniczka Kawiarni

CompanyAll Good
Location-
Category-
Seniority-
Workplace-
Posted2026-06-09
Viateamtailor

Description

W Coffeedesk wierzymy, że dobra kawa potrafi zmienić czyjś dzień. Od ponad dekady budujemy markę wokół jednej prostej idei: kawa najlepszej jakości powinna być dostępna dla każdej osoby i podana przez ludzi, którzy naprawdę ją czują. Dziś jesteśmy jednym z najbardziej rozpoznawalnych graczy na polskim rynku kawowym - i nie zwalniamy tempa.

Szukamy osoby, która poprowadzi jedną z naszych kawiarni w centrum Warszawy jak własną - tak, żeby zarówno Goście, jak i zespół czuli się tu naprawdę zaopiekowani.

Jeśli zarządzanie ludźmi sprawia Ci frajdę, lubisz, gdy liczby się zgadzają, a jednocześnie potrafisz zbudować miejsce z dobrą energią - czytaj dalej. To może być Twoje miejsce.

Co będziesz robić na co dzień?

-
Dbać o perfekcyjną obsługę Gości i najwyższą jakość tego, co podajemy i sprzedajemy

-
Działać w przestrzeni retai l- sprzedaż kawy i akcesoriów w formacie shop in shop

-
Prowadzić kilkunastoosobowy zespół: rekrutować, wdrażać nowe osoby, układać grafiki i motywować ekipę

-
Wspierać rozwój ludzi w zespole i podejmować decyzje o ich ścieżkach

-
Pilnować zaopatrzenia i trzymać rękę na pulsie kosztów operacyjnych

-
Przygotowywać raporty finansowe i rozliczać się z księgowością

-
Obserwować, co dzieje się u konkurencji

-
Planować akcje promocyjne razem z marketingiem i współtworzyć sezonowe menu.

Czego od Ciebie oczekujemy?

-
Doświadczenia w samodzielnym prowadzeniu kawiarni lub lokalu gastronomicznego

-
Wyczucia do obsługi Gości - z dbałością o detale

-
Umiejętności planowania i organizowania pracy zespołu

-
Orientacji na wyniki i świadomości kosztów operacyjnych

-
Dokładności, systematyczności i analitycznego myślenia

-
Empatii wobec Gości i zespołu oraz świetnej komunikacji

-
Energii, decyzyjności i postawy właścicielskiej - działasz, jakby to był Twój biznes

-
Podstawowej znajomości prawa pracy i obsługi Excela

-
Poczucia estetyki i zainteresowania kawą (a jeśli kręcą Cię też wina naturalne - super!)

-
Znajomość visual merchandisingu będzie na plus

Co dostajesz od nas?

-
Zespół różnorodnych, wartościowych ludzi, z którymi chce się pracować

-
Rabaty pracownicze na wszystko, co mamy w Coffeedesk

-
Pakiet benefitów do wyboru: ubezpieczenie NNW Aviva, opieka medyczna Medicover, karta sportowa OK System

-
Dodatkowy dzień wolny na Twoje urodziny

-
Realną możliwość rozwoju - w pionie i w poziomie

-
Hektolitry najlepszej kawy i dostęp do najnowszych kawowych gadżetów

-
Współpracę z Mistrzami Polski i ekspertami od kawy

-
Udział w największych imprezach branżowych

-
Realny wpływ na rozwój marki z międzynarodowymi ambicjami

Brzmi jak Ty?

Nie czekaj - aplikuj. Nawet jeśli nie spełniasz każdego punktu w 100%, a czujesz, że to Twoje miejsce, daj nam znać. Rekrutujemy w oparciu o ludzi, nie checklisty.

Coffeedesk to miejsce dla każdego - niezależnie od płci, wieku, pochodzenia, orientacji czy światopoglądu. Liczy się to, kim jesteś i co wnosisz.